Burger Sehat isi Sayuran

Lapar.com – Nah! Di postingan sebelumnya kan udah bahas tentang McD, gimana kalau sekarang kita posting resep membuat burger yang mudah? Tenang, bahannya sama sekali ngga sulit dicari. Dan kalau buat makanan sendiri kan kebersihannya terjadi. So guys, ayo simak resep burger berikut ini :

Bahan burger:

1 kg daging giling 6 butir telur ayam, kocok lepas 25 gr sagu 125 gr tepung roti

Bumbu halus:

10 siung bawang putih 5 gr lada halus 3 gr pala halus 2 gr garam 15 gr kaldu ayam buduk gula pasir secukupnya 2 buah bawang bombay 15 siung bawang merah margarin secukupnya (untuk menumis)

Bumbu pelengkap:

20 buah burger bun 1/4 buah kol, iris tipis&daun selada secukupnya Mayonaise Saus barbeque&saus tomat 1 buah mentimun 5 buah tomat, iris tipis Keju parut secukupnya

Cara membuat burger: 1. Siapkan teflon, tumis margarin, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum selama +/- 5 menit, angkat, sisihkan

2. Siapkan wadah, campur semua bahan dan bumbu yang udah ditumis, aduk rata, simpan dalam lemari es +/- 10 menit supaya adonannya ngga lengket

3. Setelah dingin keluarkan dari lemari es lalu cetak sesuai selera kalian aja. Kalau semua sudah dibentuk, simpan dalam freezer hingga daging membeku.

4. Saat akan digunakan bakar terlebih dahulu dalam keadaan beku dengan menggunakan griller atau teflon selama +/- 3-4 menit sambil dibolak-balik supaya matang merata dan oleskan saus barbeque, olesnya yang rata ya! Setelah matang, angkat dagingnya, sisihkan.

Penyajian: 1. Siapkan roti burger lalu belah menjadi 2, letakkan irisan kol putih atau kubis, irisan mentimun, irisan tomat merah dan bawang bombay, siram dengan mayonaise, saus tomat dan saus sambal.

2. Latakkan daging diatas tumpukan sayuran tadi lalu tambahkan parutan keju, tutup kembali dengan roti bagiang atasnya.

Voila! Burger Sehat isi Sayuran pun jadi! 😀 Tunggu apa lagi? Ayo segera praktekan resepnya! Burger Burger Burger –>

>

Deal, Kupon, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Tempat Makan, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Wisata Kuliner, Makan Makan, Kuliner

lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source: http://lapar.com/makanplus/